Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το επιχορηγημένο από την ΑνΑΔ Πολυεπιχειρησιακό Πρόγραμμα Κατάρτισης με θέμα “Διοίκηση Αποθήκης Ξενοδοχείων, Μονάδων Τροφοδοσίας και Εστιατορίων” που διοργανώθηκε από το ΚΕΚ KES College.
To πρόγραμμα πραγματοποιήθηκε σε 2 ημέρες, στις 24 και 25 Οκτωβρίου 2017 στο ξενοδοχείο AJAX στη Λεμεσό με εκπαιδευτή τον έμπειρο και καταξιωμένο κ. Παναγιώτη Χατζησυμεού, Συντονιστή Προγραμμάτων Σπουδών Επισιτιστικών Τεχνών, Αρτοποιίας – Ζαχαροπλαστικής στο KES College. Απευθυνόταν σε υπεύθυνους αποθηκών ξενοδοχειακών μονάδων, μονάδων τροφοδοσίας και εστιατορίων, food and beverage controllers, food and beverage managers, προσωπικό λογιστηρίου ξενοδοχειακών μονάδων, μονάδων τροφοδοσίας και εστιατορίων, σεφ και ιδιοκτήτες.
Οι συμμετέχοντες παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον το πρόγραμμα αντιλαμβανόμενοι την αξία και το νόημα που έχει η ορθή λειτουργία και διοίκηση της Αποθήκης για όλες τις επιχειρήσεις. Στη διάρκεια των δύο ημερών, οι συμμετέχοντες εκτός των διαλέξεων είχαν την ευκαιρία να φέρουν στην επιφάνεια προβλήματα της καθημερινότητας, στα οποία δόθηκαν λύσεις μέσα από τα βιώματα των συναδέλφων τους. Όπως είπε χαρακτηριστικά ο Σέργιος Σεργίου που συμμετείχε στο πρόγραμμα «σας ευχαριστώ που αφήσατε το σεμινάριο να εξελιχθεί σε μία τεράστια μάζα πληροφοριών για τη βιομηχανία μας». Ο δε Μάριος Γιάγκου που επίσης συμμετείχε στο πρόγραμμα πρόσθεσε «με τέτοια ποιοτικά σεμινάρια σίγουρα βελτιώνουμε τις γνώσεις μας».
Το ενδιαφέρον και η ανταπόκριση για το σεμινάριο ήταν πολύ μεγάλο και η ανάγκη για εμπλουτισμό των γνώσεων πάνω στο αντικείμενο ακόμα μεγαλύτερο, που κάνει επιτακτική την οργάνωση αντίστοιχου σεμιναρίου στο εγγύς μέλλον.
