Συστατικά
- 1 στήθος κοτόπουλο
- λίγο ελαιόλαδο
- πιπέρι φρέσκο
- αλάτι
- 1 κλ. θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο
- 2 σκ. σκόρδο, σπασμένες
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 10 φύλλα λόλες ,
- 10 φύλλα μαρουλιού
Για την σος γιαουρτιού
- 3 κ.σ. γιαούρτι
- 2 κ.σ μέλι
- 5-6 φύλλα δυόσμο, ψιλοκομμένο
- 5 κλ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο
- ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Πηγή: akispetretzikis.com