H γνωστή παροιμία λέει “Το πρωί να τρως σα βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος”. Πάμε να δούμε πως τρώνε το πρόγευμά τους σαν βασιλίαδες σε διαφορετικά μέρη στον κόσμο….
Ιράν
Ψωμί Naan, κάτι σαν πίτα, με βούτυρο και μαρμελάδα. Όταν ένα ελαφρύ πρωινό δεν είναι αρκετό, οι Ιρανοί τρώνε Halim.Το Halim είναι ένα μείγμα σιταριού, κανέλας, βουτύρου και ζάχαρης μαγειρεμένα με τεμαχισμένο κρέας σε τεράστιες κατσαρόλες. Μπορείτε να το φάτε ζεστό ή κρύο. Μπορείτε επίσης να διακρίνετε και μια ιρανική εκδοχή ομελέτας.
Φιλιππίνες
Τοπικά φρούτα όπως μάνγκο, ρύζι και μικρά λουκάνικα (γνωστά ως longganisa). Όταν τηγανίζονται με αλάτι και σκόρδο είναι γνωστά ως sinangag, το οποίο στη συνέχεια συνδυάζεται με αυγά, κρεατικά και φασόλια.
Σκοτία
Πλάκα από χάγγις μαζί με τηγανητό αυγό σε λίπος και τετράγωνα λουκάνικα γνωστά ως Lorne.
Γερμανία
Λουκάνικα, τοπικά τυριά και φρεσκοψημένο ψωμί, συνοδευόμενα από έναν δυνατό καφέ.
Γαλλία
Κρουασάν, απλά ή με θρυμματισμένα αμύγδαλα, βούτυρο, σοκολάτα ή κρέμα.
Σουηδία
Η Σουηδική τηγανίτα γνωστή ως Pannkakor, που είναι παρόμοια με κρέπα, σερβίρεται με μια γλυκιά φρουτώδη γέμιση.
Πολωνία
Jajecznica: Ομελέτα καλυμμένη από φέτες χειροποίητου Amadeus kielbasa, συνοδευόμενη από δύο τηγανίτες πατάτας.
Αγγλία
Φασόλια, λουκάνικα, μπέικον, αυγά, μανιτάρια, hash brown και ένα φλιτζάνι τσάι.
Αυστραλία
Vegemite απλωμένο σε ψημένες φέτες του τοστ.
Ιαπωνία
Τόφου με ψάρι και ρύζι βουτηγμένο σε σως σόγιας.
Ταϊλάνδη
Ένα πικάντικο ψάρι με άρωμα μέντας συνδυασμένο με γλυκό και πικάντικο χοιρινό, σερβιρισμένο με ρύζι.
Αίγυτος
Ένα πιάτο που λέγεται Foul Madamas το οποίο έχει φτιαχτεί από φάβα, ρεβίθια, σκόρδο και λεμόνι. Το πιάτο ολοκληρώνεται από πάνω με ελαιόλαδο, πιπέρι καγιέν, σάλτσα από ταχίνι, ένα σκληρό βραστό αυγό και μερικά πράσινα λαχανικά κομμένα σε κύβους.
Κολομβία
Στο Cundinamarca αυτό το πιάτο που λέγεται changua είναι πολύ δημοφιλές. Είναι φτιαγμένο από γάλα, κρεμμυδάκια και τυρί.
Ινδία
Ινδικό τόφου ανακατεμένο με φακές, λουκάνικο λαχανικών και banana pepper τοστ με ψητές πατάτες με δεντρολίβανο.
Μεξικό
Γκάνα
Ένα πιάτο που ονομάζεται waakye. Είναι βασικά ρύζι μαγειρεμένο σε φασόλια.
Αμερική
Σπιτικές αφράτες τηγανίτες με μπέικον, σιρόπι και βατόμουρα.
Κύπρος
……
Ελλάδα
……
πηγή: otherside.gr
